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Pour le plaisir
Au vu de la grande variété des champignons et des différents modes de préparation, il est possible de trouver des recettes pour tous les goûts.
Pour la santé
Les champignons sont riches en sélénium et ont un effet positif sur le système immunitaire.
Pour la planète
On consommera toujours de préférence des champignons de saison, par respect pour la planète.